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张家口微生物常用的复合碳源物质分为有机碳源和无机碳源两种。有机碳源包括各种糖类、蛋白质、脂肪、有机酸等。微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。任何培养基中均需含有微生物所必需的能源、碳源、氮源、矿质元素、水和生长因素，但不同营养类型、不同种类的微生物对营养元素的要求又有很大差异。
随着社会的发展，净水药剂的种类也是越来越多，根据污水的成分的不同，我们需要选择不同的药剂来投加。污水厂水处理培菌碳源有工业面粉，尿素，磷肥，工业葡萄糖，乙酸钠等，今天我们要讲的就是新型复合碳源，这种复合碳源由多种有机物氨基酸组成，投加量少，可以起到快速培菌的作用，且使用后水质比较稳定。复合碳源用于促进反硝化脱氮异养菌群快速繁殖，提高微生物净化能力，生化系统处理能力和抗冲击力的一种新型复合性营养素。本品具有高效、快速、低耗、无毒且生物友好的特点。
张家口复合碳源是针对污水处理研发的高效液体碳源，是一种非危险性、无毒、绿色、具有极高的COD当量和性价比的无害碳源。是以多元醇为基础原料，采用生物营养剂C型特有的促生技术和微碳技术，复配而成的安全、高效的环保碳源。国内外的实践已经证明，从反硝化速率、亚硝酸盐积累、污泥产率等方面考量，作为长期使用的碳源，醇类物质较酸类和糖类物质具有突出的综合优势。醇类物质的明显短板在于响应速度逊于酸类物质。复合碳源的解决方案在于如下两方面。
一、复合碳源的品质决定反硝化的效率。不同的醇，效率不同，即使同一种醇，数种同分异构体也会表现出不同的效率，筛选出很高效率的醇类组合，并确保持续稳定的品质。
二、微生物的活性决定反硝化的效率。脱氮，归根到底还是微生物的代谢过程，碳营养固然关键，但是微生物的良好生长，需要各种营养因子，任何一个短板都有可能影响活性。生物营养剂C型的促生技术，提供包括甲壳素、多糖、维生素、各种微量元素在内的营养因子，通过微碳技术（极小分子有机酸片段）作为载体运输，极大提高反硝化细菌的活性，从而确保和提高整个反硝化过程的效率。
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复合碳源富含碳元素，是一种高效、张家口附近快速、张家口同城低耗、张家口同城无毒的小分子碳源补充剂，并容易被微生物利用，为其提供能量，促进微生物生长的营养物质。是常说的短碳链，简单分子结构的含碳有机物，比如单糖，多糖类，油脂类，有机酸类及小分子醇类。
复合碳源生产是一种利用废弃物或生物质资源生产高附加值化学品的技术。它可以有效解决废弃物处理和资源利用的难题，同时减少对化学能源的依赖，具有重要的经济和环境意义。
复合碳源主要作用是去除总氮，化学性质稳定，反硝化速率快，污泥产量低，污泥菌种适应快，脱氮效果好，处理成本低于其他几种常规碳源药剂，广泛适用于城镇污水处理，屠宰、张家口本地食品、张家口附近金属表面、张家口本地电镀等行业的生化工艺段废水处理，满足水质排放要求的同时达到 经济效果，是一种稳定的低成本碳源补充剂。
生物脱氮需要完成硝化和反硝化两个过程。废水中的氨氮首先必须被硝化或转化成亚硝酸盐和硝酸盐，然后在反硝化过程中，硝酸盐被作为细胞呼吸过程中氧化简单碳化合物的供养体被还原成氮气。因此，以去除硝酸盐为目标的反硝化过程必须要有易生物降解的碳源存在。其来源包括进水中溶解性BOD、张家口同城内源反硝化过程中细胞的糜烂物和各类上清液回流等。当进水溶解性有机物不足而脱氮要求很高时，则需要通过补充化学物质以提供反硝化过程所需要的碳源。
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